Poljupci sa ukusom bibera
Date: Jul 21, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
Astal
Introduction
Poljupci, u kombinaciji sa biberom, anisom i
Ingredients
| 70 g | brašna |
| 15 g | kakao praha |
| 50 g | mlevenih badema |
| 80 g | šećera u prahu |
| 2,5 g | sveže mlevenog crnog bibera |
| 2,5 g | anisa u prahu |
| 60 g | maslaca |
| ½ | belanceta |
| korica ½ limuna | |
| malo | limunovog soka |
| |
Method
Bademe i šećer u multipraktiku sameljite kako bi ste ih fino usitnili.
Dodati maslac, najbolje ga izrezite na kockice, i izraditi testo mrvičasto.
Potom dodati brašno, kakao, biber, anis, limunovu koricu, sok od limuna i pola belanceta.
Testo izradiri da dobijete kuglu.
Ostaviti u frižider na pola sata.
Pleh podmazati ili obložiti pek papirom.
Vaditi kašikicom testo, da dobijete male kuglice, ili ih vlažnim rukama formirajte.
Potom ih na papiru malo kašikom pritisnite da se spljoste.
Predgrejte rernu, na 180°C, i pecite.
Punite ih i preklapajte sa
People who like this recipe
- minami
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
maestro - Jul 21, 2011.
Bravo za sličicu... baš je profi!