Kolač sa lešnicima i tikvenim semenkama

Date: Jan 20, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Universal

kopiR

Zooom

Skill Level

Easy

Ingredients

150 g	mlevenih lešnika
300 g	semenki od tikve (mlevene)
5	jaja
300 g	šećera
3 kašike	prezli
2 kašike	brašna

Method

Umutiti žumanca sa šećerom, dodati lešnike, semenke, prezle, umućena i belanca pomešana s brašnom. Sve dobro izjednačiti, sipati u pleh postavljen papirom za pečenje (R=26 cm) i staviti da se peče. Peći na 180°C (rerna s ventilatorom) oko 40-45 min u zavisnosti do šporeta. Pečen kolač prebaciti na tacnu za serviranje, ostaviti da se ohladi, seći i služiti.

P. S. po želji kolač posipati šećerom u prahu ili preliti čokoladnnom glazurom (kao na slici).