Mramorni kolač sa kajsijama

Date: Jan 20, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian


kopiR

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Ingredients

150 gputera
5 kašikašećera
2 kašičicevanilin šećera
4jaja
250 gbrašna
1 kašičicapraška za pecivo
so (na vrh noža)
1 kašikaruma
1 kašikasoka od limuna
1 kašičicakakao praha
7-8kajsija

Method

1

Umutiti puter sobne temperature sa kristal i vanilin šećerom, dodati so, žumanca i sve dobro izjednačiti. Masi dodati dobro umućena belanca, brašno pomešano s praškom za pecivo i sve izjednačiti. Podeliti na dva dela (svetli i braon). U svetli deo dodati sok od limuna, a u braon kakao i rum.

2

Masu neizmenično sipati u pleh postavljen papirom za pečenje i viljuškom malo prošarati (kada se izruči i jedan i drugi deo). Preko naneti četvrtine oljuštenih kajsija i staviti da se peče. Peći na 180°C oko 22-25 min. u zavisnosti do šporeta. Pečen kolač ostaviti da se ohladi, po želji posipati šećerom u prahu ili rasporediti šećernu glazuru s limunom.

3

PS. Na slici je kolač sa glazurom od limuna.


People who like this recipe

  • ANADALS
  • bakica
  • abetarja

Comments

varjaca - Aug 30, 2009.
Ovo mi se svidja, probacu ga sigurno, jer sve sto je sa vocem je dobro za mene i moj ukus

Zar_Ptica - Aug 30, 2009.
Mmmm divno!!!




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…