Rolat sa jagodama i kajsijama
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: French
SC Kulinarstvo (posetilac)
Ingredients
4 | jajeta |
75 g | šećera |
100 g | brašna |
2 kašike | gustina |
1/2 kašičice | praška za pecivo |
600 ml | slatke pavlake |
3 kašičice | vanilin šećera |
tegla | kajsija (450 ml) |
250 g | jagoda, |
1 kašika | prah šećera |
Method
Zagrejati rernu na 200°C.
Pleh prekriti masnom hartijom.
Belanca mutiti sa prstohvatom soli, a žumanca sa šećerom. Sjediniti penasto umućena belanca sa žumancima i kašikom dodati brašno, gustin i prašak za pecivo.
Masu peći oko 12 minuta.
Gotovu koru posutu šećerom i uviti u vlažnu krpu.
Slatku pavlaku penasto umutiti sa vanilin šećerom i 2 kašike kristal šećera.
Voće sitno iseckati.
Razmotati koru i filovati umućenom pavlakom i odozgo poređati sitno iseckano voće.
Uviti u rolat i ukrasiti po želji.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.