Rolat sa jagodama i kajsijama

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Francuska

SC Kulinarstvo (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

4	jajeta
75 g	šećera
100 g	brašna
2 kašike	gustina
1/2 kašičice	praška za pecivo
600 ml	slatke pavlake
3 kašičice	vanilin šećera
tegla	kajsija (450 ml)
250 g	jagoda,
1 kašika	prah šećera

Priprema

Zagrejati rernu na 200°C.

Pleh prekriti masnom hartijom.

Belanca mutiti sa prstohvatom soli, a žumanca sa šećerom. Sjediniti penasto umućena belanca sa žumancima i kašikom dodati brašno, gustin i prašak za pecivo.

Masu peći oko 12 minuta.

Gotovu koru posutu šećerom i uviti u vlažnu krpu.

Slatku pavlaku penasto umutiti sa vanilin šećerom i 2 kašike kristal šećera.

Voće sitno iseckati.

Razmotati koru i filovati umućenom pavlakom i odozgo poređati sitno iseckano voće.

Uviti u rolat i ukrasiti po želji.