Kora I:

Belanca dobro umutiti sa šećerom, dodati mlevene i prosušene orahe i pažljivo promešati. List oblande postaviti u pleh podmazan s malo hladnog butera i na njega izručiti pripremljenu masu. Površinu poravnati i staviti da se peče.

Peći na 150°C stepeni 1 h.

Pečenu koru ostaviti 5 min. u plehu, okrenuti na papir posut kristal šećerom i ostaviti da se ohladi.

Kora II:

Postupak ponoviti na isti način, samo umesto mlevenih oraha staviti kokosovo brašno.

Ohlađene kore spojiti filom i ostaviti da stoji najmanje 6 h u frižideru. Stranice torte blago premazati filom, naneti isečenu oblandu (prethodno staviti između dve mokre krpe) površinu premazati šlagom, ukrasiti, staviti dršku korpi (od oblande) i ostaviti u frižider da stoji do služenja.

Fil: Umućena žumanca pomešati sa kristal i vanilin šećerom, dodati so, griz, koru limuna i 200 ml mleka. Ostalo mleko staviti da provri, pomeriti s ringle i uz mešanje pomešati mešavinu s grizom. Vratiti sud na ringlu i kuvati (uz mešanje) dok se masa ne zgusne.

Ostaviti da se ohladi, a zatim dodati mešavinu pripremljenog želatina s pavlakom. Sve dobro promešati i ostaviti da stoji 10 min. u frižideru.

Na postavljenu prvu koru naneti fil, preko njega drugu koru (malo pritisnuti rukom), a zatim ostaviti u frižider.

P.S. Želatin pomešati s 5-6 kašika pavlake u tečnom stanju, staviti da se zagreje (ne da proključa), pomešati s ostalom pavlakom, a zatim s ostalom masom za fil.