Letnja oluja

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal


ruzza (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

2 hours

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

6jaja
23 kašikešećera
1 kašikasirćeta
2 kesicevanilin šećera
125 gmaslaca
2 dclmleka
2 kašikebrašna
700 gjagoda
1/2 lslatke pavlake

Method

1

Za koru umutiti belanca sa 20 kašika šećera, dodati kašiku sirćeta i sušiti koru 1 h na 150°C.

2

Za fil: umutiti žumanca sa tri kašike šećera, dodati mleko u koje smo umutili dve kašike brašna, kao i vanilin šećer. Kuvati dok se fil ne zgusne, na laganoj vatri. Kada se fil ohladi, dodati umućen maslac. Koru premazati ovim filom, poređati seckane jagode i pokriti umućenom slatkom pavlakom.


People who like this recipe

  • DZEKSON

Comments

northpole - Jul 8, 2006.
Sve pohvale za recept!!!Lak za napraviti,jako ukusan i savrseno izgleda!Mi smo bili malo nestrpljivi :))),pa smo probali kolac posle neka dva-tri sata stajanja u frizideru i tada se poprilično osecao na jaja;međutim sutradan ujutro je bio savrsen...Ja ću ga od sad stalno ostavljati da prenoci.Još jednom pohvale ruzzi za recept,odličan 5 :)))!

55 - Jul 12, 2006.
Pravi letnji kolac!Super!




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…