Umutiti puter (sobne temperature), dodati so, šećer i još 5-6 min mutiti. Dodati umućena žumanca, brašno pomešano sa praškom za pecivo, rastopljenu belu i izrendisanu čokoladu za kuvanje. Promešati, dodati umućena belanca, masu pažljivo izjednačiti i sipati u podmazanu tepsiju tj. formu u obliku srca i staviti da se peče. Peče se na 180°C oko 40 – 45 min u zavisnosti od šporeta. Pečenu koru izvaditi iz kalupa, ostaviti da se ohladi i filovati.

Fil: maline i jagode oprati (istuširati), dodati šećer, izmiksati i kroz cediljku procediti.

Dobijenu masu – pire, pomešati sa pripremljenim želatinom (upustvo na pakovanju), promešati i ostaviti 20-25 min u frižider da stoji tj. dok počne želatiranje.

Umutiti slatku pavlaku, dodati pire, pažljivo promešati, ½ fila naneti na prvu koru tj. pod torte, poklopiti drugom korom, nafilovati stranice torte, a ostatak fila ravnomerno naneti na površinu torte. Lepo poravnati i ukrasiti malinama i jagodama.

Tortu sa strane ukrasiti po želji (izrendisana čokolada, čokoladne mrvice itd.)

Tortu staviti u frižider 3-4 h i služiti.

P. S. Kore mogu i u silikonskoj formi oblika srca da se peku.