Mančmelou

Date: Jan 24, 2012. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian


[email protected] (posetilac)

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

Kora:
4žumanceta
1/2 šoljeza belu kafu šećera
1/2 šoljeulja
1/2 šoljemleka
6 kašikabrašna
1prašak za pecivo
1vanila
1 kašikakakaoa
Fil:
4belanceta
8 kašikašećera
2vanile
Glazura:
100 gčokolade
5 kašikaulja

Method

1

Umutiti žumanca sa šećerom, dodati ostale sastojke za koru, umutiti, sipati u podmazan pleh i ispeći na 200 ºC. Dok se testo peče, umutiti belanca sa šećerom i vanilom, pa kad je kora ispečena ovu smesu staviti preko nje da se suši u rerni 15 min.na 100 ºC.

2

Kada je ohlađeno, preliti glazurom od čokolade (rastopiti čokoladu sa uljem na tihoj vatri).


People who like this recipe

  • elektra4-
  • paukovaca
  • californication
  • keksolina

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…