Sočni kuglof sa jogurtom i jabukom u soku od limuna
Date: Dec 12, 2024. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
mrva29
Ingredients
| 4 | jajeta |
| 120 g | šećera |
| 1 | vanil šećer |
| 180 ml | čvrstog jogurta |
| 100 ml | ulja |
| 250 g | brašna |
| 1 | prašak za pecivo |
| malo | soli |
| 1 | veća jabuka |
| 1 | vanil šećer |
| 2 kašičice | cimeta |
| 50 g | grožđica namočene u soku od 2 limuna |
| 50 g | iseckanih oraha (po ukusu) |
| blendirani bademi ili lešnici |
Method
Očistiti jabuke i oseći na male kockice. Spojiti sa vanil šećerom, cimetom, grožđicama u soku od limuna, orasima i bademima.
Umutiti jaja, dodati šećer, vanil šećer, jogurt, ulje i so. Na kraju lagano dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo.
Smesu sa jabukama dodati u umućenu smesu i promešati ručno.
Izliti u kalup za kuglof i peći na 175°C, 35 min.
Ispečen kuglof posuti sa šećerom u prahu.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.