Kolač sa brusnicama
Date: Jan 29, 2023. | Category: Desserts | Cuisine: American
mrva29
Ingredients
| 4 kašike | maslaca |
| 3/4 šolje | braon šećera |
| 1/4 kašičice | cimeta |
| 2 1/2 šolje | svežih ili smrznutih brusnica |
| Za biskvit | |
| 3/4 šolje | šećera |
| 3/4 šolje | maslaca |
| 2 | jaja |
| 3/4 šolje | kisele pavlake |
| 1 kašičica | vanil ekstrata |
| 1/2 kašičice | soli |
| 1 kašika | narendane limunove korice |
| 1 1/3 šolje | brašna |
| 1 kašičica | praška za pecivo |
| 1/4 kašičice | sode bikarbone |
Method
Tepsiju prečnika 26 cm premazati sa maslacem i obložiti sa papirom za pečenje.
Sa maslacem premazati papir i posuti sa mešavinom šećera i cimeta. Na kraju usuti i rasporediti brusnice.
U činiji umutiti jaja sa šećerom i vanil ekstratom.
Postepeno dodavati maslac i pavlaku.
Na kraju dodati brašno pomešano sa soli, narendanom koricom od limuna, prašak za pecivo i sodu bikarbonu.
Umućenu smesu istresti preko brusnica. Sve lepo poravnati i staviti tepsiju da se kolač peče.
Peći oko 50 min.na temperaturi od 180°C.
Pečeni kolač držati desetak min.u tepsiji i polako prevrnuti tako da brusnice budu na površini kolača.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.