Voćne kuglice od rogača
Date: Oct 20, 2018. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
Vesna-N
Introduction
Kako sam zaželela nešto slatko, a imala sam kod kuće mlevenog rogača i raznog suvog voća odlučila sam se da napravim kuglice i bila sam zadovoljna rezultatom.
Ingredients
| 100 g | mlevenog rogača |
| 100 g | suvih urmi |
| 50 g | suvih višanja |
| 50 g | kandiranog manga |
| 2 kašike | marmelade od narandže |
| 50 ml | javorovog sirupa |
| malo | izdrobljenog keksa |
Method
Suve urme, suve višnje i kandirani mango samleti u mašini za mlevenje mesa.
U širu posudu staviti mleveni rogač, samleveno voće, marmeladu i javorov sirup i dobro rukama izmesiti da se svi sastojci sjedine.
Rukama otkidati testo, formirati kuglicu pa rastanjiti na dlanu u obliku kruga.
U svaki rastanjeni krug staviti bombone (može ali ne mora).
Kako sam kod kuće imala kesicu Francuskih dražea („Francia drazse“ proizvođača Bonbonetti Choco Kft, Mađarska) koji su veoma sitni stavljala sam po 2 dražea u krug.
Svaki krug preklopiti pa uvaljati vlažnim dlanovima u kuglicu.
Svaku kuglicu uvaljati u izdrobljen keks i stavljati u korpice.
Od ove količine namirnica dobila sam 30 kuglica.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
mrva29 - Oct 20, 2018.
Recepti su izvrsni. Hocu da ti se zahvalim na divnim receptima.
Veliki i srdacan pozdrav za tebe.
Vesna-N - Nov 10, 2018.
Hvala od srca mrva29 .... i tvoji recepti su odlicni :)