Raspucanci

Date: Apr 8, 2018. | Category: Desserts | Cuisine: Croatian

mrva29

Zooom

Skill Level

Easy

Prep Time

10 minutes

Total Time

30 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

2	jaja
200 g	šećera
50 g	omekšanog maslaca
40 ml	ulja
1 kašika	ekstrata od vanile
350 g	brašna
1 kesica	praška za pecivo
2 kašike	soka od narandže i narendane korice od limuna
100 g	šećera u prahu

Method

Umutiti jaja i polako dodavati šećer, omekšani maslac, ulje, ekstrat od vanile, sok od narandže i koricu od narandže.

U umućenu smesu polako dodavati brašno, pomešano sa praškom za pecivo.

Od navedene smese napraviti testo. Testo pokriti sa providnom folijom i ostaviti sat vremena.

Od testa otkidati male komadiće veličine oraha i oblikovati u loptice. Loptice uvaljati u prah šećer i staviti u tepsiju obloženu sa papirom za pečenje.

Napraviti razmak jer pogačice porastu u toku pečenja.

Peći 10-15 min. na temperaturi od 180°C.