Čorbica od blitve
Date: Oct 22, 2013. | Category: Main Dishes | Cuisine: Canadian
mrva29
Ingredients
| 2 velike kašike | maslinovog ulja |
| 1/2 glavice | crvenog luka (iseckanog) |
| 1 | mali praziluk (iseckan) |
| 1 češanj | belog luka (iseckanog) |
| 250 g | blitve (iseckane) |
| 1/2 | male kašike soli |
| 1/4 | male kašike bibera |
| 1/4 | male kašike majčine dušice |
| 6 šolja | pilećeg bujona |
| 1 šolja | orzo paste (skuvane) |
| 2 velike kašike | limunovog soka |
| Parmezan sir (izrendan) |
Method
U šerpi, na ulju, dinstati iseckani crveni luk i praziluk 5 min.
Dodati beli luk, blitvu, so, biber i majčinu dušicu. Nastaviti dinstati još 5 min.
Dodati pileći bujon. Kuvati desetak min.
Izvaditi jednu solju kuvanog povrća sa tečnosti i staviti u blender.
Izblendirano povrće vratiti u supu, i ostaviti da kuva još par min.
Na kraju, dodati skuvanu pastu i limunov sok u kuvano povrće.
Servirati sa parmezan sirom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- oslonac
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.