Špagete sa letnjim povrćem

Date: Jan 30, 2012. | Category: Main Dishes | Cuisine: Italian


Rosa (posetilac)

Lenten

Skill Level

easy

Easy

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Stavite svo povrće koje imate na raspolaganju, evo primera!


Ingredients

1/2 kgšpageta ili drugog testa
1 kgparadajza (ili iz konzerve)
1manji patlidžan
2tikvice
1/2 dlmaslinova ulja
3 režnjabelog luka
peršin, so, biber, bosiljak
sir ribanac (ko ne posti)

Method

1

Na ulju zagrijati luk i peršin, dodati na kockice rezan neoguljeni patlidžan i tikvice, i dinstati.

2

Kad nestane soka, dodati paradajz oguljen i narezan na kockice i dinstati do željene gustoće.

3

Posoliti, pobiberiti i posuti bosiljkom, te preliti po špagetima.

4

Ukusno je i hladno, samo se onda ne posipa sirom.


People who like this recipe

  • andjapk
  • pristinka

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…