Paprike punjene pasuljem

Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian


Dule (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

6paprika babura
250 gpasulja
2paradajza
3 glavicecrnog luka
malobrašna
peršunov list
začin
so
biber
2 čenabelog luka
aleva paprika

Method

1

Pasulj staviti u šerpu i kuvati. Prvu vodu baciti, naliti novu i kuvati sve dok pasulj ne omekša. Za to vreme prodinstati crni luk i dodati mu malo brašna. Dodati i peršunov list, začin, so, biber, beli luk, alevu papriku, a potom sipati pasulj zajedno sa vodom u kojoj se kuvao. Ako nema dovoljno vode, dosuti još malo.

2

Tom smesom puniti sveže paprike i zatvarati ih paradajzom. Zaliti vodom i kuvati oko pola sata.


People who like this recipe

  • ZOKA10

Comments

Rubavica - Oct 23, 2009.
Recept je super samo sto je mnogo lepse i ukusnije ako se tako napunjene paprike zapeku u rerni umesto da se kuvaju.




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…