Slappy Joe
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: American
Allrecipes.com (posetilac)
Introduction
Američko jelo, jednostavno, a ukusno. Ja lično volim kao namaz preko parčeta hleba sa puterom i sa tabasko sosom.
Ingredients
| 500 g | mlevene junetine |
| 1 glavica | crnog luka sitno isečena |
| 2 manja češnja | sitno seckanog belog luka |
| 1/2 | zelene paprike isečene na kockice |
| 1 kašičica | senfa |
| 3/4 šolje | paradajz soka ili kečup |
| so po ukusu | |
| crni biber po ukusu | |
| ulje da pokrije tiganj |
Method
Vatra srednje jačine. Spremiti tiganj ili šerpu sa uljem, pa staviti da se prži meso, crni luk i papriku, uz stalno mešanje. Kad ispari svu tečnost, smanjiti vatru još malo, pa dodati beli luk, senf i paradajz i ostaviti da se polako krčka polupokriveno oko 30 min.
Posoliti i pobiberiti po ukusu.
Ako vam je ostalo malo crnog vina, možda pola čaše, izručite i to unutra, biće božanstveno. Služite u lepinje tanko namazane puterom.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- sandrailic
- Sumadinacbre
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Strumfeta - Mar 13, 2009.
Sloppy Joe :)