Sojini komadići s povrćem i tjesteninom
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal
Merkatorov reklamni listić (posetilac)
Introduction
Ovo jelo spada u vegeterijanske obroke. Energetska vrijednost obroka: 190 kcal, bjelančevina 15 g, ugljikohidrata 12 g, masti 7 g.
Ingredients
| 125 g | sojinih komadića |
| 2 glavice | luka |
| 800 g | povrća (šargarepa, celer, praziluk, paradajz) |
| 1 kašika | vegete |
| 4 kašike | ulja |
| 400 g | tjestenine |
| biber | |
| muškatni orah | |
| so | |
| peršun |
Method
Sojine komadiće prokuvamo kratko u slanoj vodi i ocijedimo ih.
Tjesteninu skuvamo.
Popržimo luk, dodamo sojine komadiće, a nakon nekoliko minuta i muškatni orah i biber.
Povrće očistimo, izrežemo i dodamo sojinim komadićima.
Posipamo vegetom, podlijemo s malo vode i dinstamo 30 min. Umak od soje i povrća prelijemo preko tjestenine i obilno posipamo peršunom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- jellenistic
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Rubavica - Oct 23, 2009.
Ovo sam pravila pre neki dan mojima i prste su polizali,naročito svekrva. :-)