Pire od zelenih tikvica

Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal


Dina (posetilac)

Skill Level

easy

Easy

Total Time

45 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Jednostavan i brz recept, naročito interesantan za sasvim malu decu.


Ingredients

2zelene tikvice
2cela jajeta
2 supene kašikeulja (ili 50 g maslaca)
2 kafene kašikevegete
sitno naseckan peršun (po ukusu)
ulje za prženje
1 čašapavlake ili 4 supene kašike

Method

1

Tikvice oljuštiti i iseći na kriške pa ubaciti u blender i dobro isitniti da se napravi kaša.

2

Zavisi od blendera, mom treba celih deset minuta.

3

Ubaciti dva cela jajeta, vegetu, dve kašike ulja i peršun pa još miksati da se lepo sjedini.

4

Onda dobro zagrejati ulje (punu kafenu šoljicu) pa celu masu izliti u vrelo ulje.

5

Povremeno mešati (oko deset minuta).

6

Skloniti sa vatre da se prohladi pa dodati pavlaku.


People who like this recipe


Comments

Tarra12 - Feb 16, 2007.
Da dodam još jedan pire ali od graska:

2 kg mladog graska (ili 600 g ociscenog zrna)

450 g krompira

1 glavica crnog luka

40 g putera

1 dl slatke pavlake

3 grancice bosiljka, so, biber

malo rendanog muskatnog oraha

Oljusteni krompir skuvati u slanoj vodi i ostaviti da se ohladi,nasjeckati luk pa propriti na puteru,pavlaci i grasku oko 15 min. Odvojiti malo graska za ukras.

Grasak,krompir,pola bosiljka i 2 kasike vode smrviti mikserom u kasu - pire,dodati so i biber,orascic.

Ukrasiti listicima bosiljka i zrnima graska.

Posluziti kao prilog mesu idr.

marina2005 - Feb 17, 2007.
Svidja mi se recept samo bih ja izbacila Vegetu jer nije zdrava ni za odrasle a kamoli za decu!




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…