Losos zapečen sa spanaćem

Date: Jan 4, 2012. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal


Nikita BGD (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

30 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Isprobala za vas, a recept "uzela" iz čašopisa "Lisa". Umesto spanaća, koristila sam blitvu.


Ingredients

800 gkrompira
so
600 gfileta lososa
kašičicasoka od limuna
biber
glavicaluka
2 kašikemaslaca
400 gspanaća (smrznuti ili svež)
malorendanog muskatnog oraščića
100 gmaslaca
1 kesicasosa od mirođije
1 kašikasenfa

Method

1

Oprati krompir i kuvati ga u slanoj vodi 20 min.

2

Ribu posoliti i pobiberiti.

3

Iseckati crni luk, zatim propržiti na maslacu, dodati odmrznut ili svež spanać (predhodno blaširati i procediti).

4

Posoliti, pobiberiti i začiniti muskatnim oraščićem.

5

Zagrejati rernu na 200°C.

6

Ocediti i oljuštiti krompir, pa ga iseći na kolutove i poređati ih u pleh namazan maslacem.

7

Preko krompira staviti spanać i lososove filete.

8

Pripremiti sos od mirođije po uputstvu sa kesice, ali sa povećanom količinom vode (tj. mleka).

9

Preliti jelo sosom u koji je umešan senf.

10

Peći jelo oko 30 min. u predhodno dobro zagrejanoj rerni.

11

Posno je jelo bez dodatka sosa.


People who like this recipe

  • maestro
  • jovana74
  • violetaO
  • Miss-J
  • dijanaba

Comments

Pomoravka - Jan 4, 2012.
Volim losos na svaki mogući način

flackjap - Feb 15, 2013.
Odličan recept. Ja sam ga pravio sa slajsevima dimljeneg lososa ali i malo drugačijim sosem. Tačnije izbacio sam senf, a umesto vode za sos od mirođije koristio krem supu od vrganja i dodao limun ;)

Lelela - Mar 6, 2013.
Odlicna recept! Danas kod nas je to za rucak.Da li ce deca da jedu? Samo Bog zna!!!!
Nije bas brza. Ja nisam koristila puter nego margarin, i na kraju umesto preporucen sos sam zalivala sa kockice prolecna supa.
Hvala lepo na ideji. Sve najbolje svima.




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…