Tost sa spanacem i jajima

Date: Apr 14, 2020. | Category: Main Dishes | Cuisine: Canadian

mrva29

Zooom

Skill Level

Easy

Prep Time

10 minutes

Total Time

30 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

1/2 šolje	kuvanog i iseckanog spanaca
1/2 šolje	izmrvljenog feta sira
1/2 šolje	iseckanog mladog luka
2 kašičice	iseckanog svežeg origana ili 1/2 kašičice suvog origana
1 čen	mlevenog belog luka
	po 1/2 kašičice soli i bibera
3 kašike	maslinovog ulja
4	šnite tostiranog hleba
1 kašika	sirćeta
8	jaja

Method

U činiju usuti spanac, sir, 2 kašike luka, origano, beli luk, so, biber i ulje. Sa navedenim namazom namazati hleb. Pripremljeni hleb staviti u tepsiju.

Peći 10 min. na temperaturu od 180°C.

U medjuvremenu skuvati razbijena jaja jedno po jedno u vodi sa sirćetom.

Ocediti jaja i na svaki hleb staviti po 2 jajeta.

Posuti ostatak zelenog luka preko jaja.

Posuti malo soli i bibera.