Preliv za meso

Date: Apr 15, 2012. | Category: Side Dishes | Cuisine: Universal


kopiR

Zooom
Lenten

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

10 minutes

Total Time

15 minutes

Ingredients

1 kašikacrnog luka u prahu
1 kašičicabelog luka u prahu
½ lsoka od paradajza
1 kašičicatucane aleve paprike
1 kašičicavinskog sirćeta
2 kašikemeda
1 kašičicasenfa
2 kašikeulja
so
biber (po ukusu)

Method

1

Na ulju 3-4 min. propržiti sok od paradajza, dodati ostale sastojke i kuvati uz neprestanno mešanje (smanjena temperatura) 5 min.

2

Služiti vruće uz piletinu, svinjsko ili juneće meso sa roštilja ili pečeno.

3

P. S. U nedostatku crnog i belog luka u prahu upotrebiti 1 glavicu crnog i ½ glavice belog luka.

4

Luk samleti na mašini za meso (sitna rešetka), a zatim ga dodati ostalim sastojcima.


People who like this recipe

  • AleksandraSask
  • gajastepi

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…