Šargarepa s kiselim mlijekom na vlasinski način
Date: Dec 25, 2010. | Category: Side Dishes | Cuisine: Serbian
Srpče (posetilac)
Ingredients
| 10-12 | dužih šargarepa |
| so | |
| 4 kašike | mrvica od hleba |
| 4 | razmućena jaja |
| ulje | |
| 2 dl | kiselog mlijeka |
| 2 čena | bijelog luka |
Method
Šargarepe očistite, operite i isjecite na komade dužine 4-5 cm i obarite u slanoj vodi.
Ocijedite, umočite u jaja i mrvice i pržite u tavi da dobiju rumenu boju.
Poslažite u tanjir da se ohlade, zatim umutite kiselo mlijeko sa izgnječenim bijelim lukom i prelijte preko šargarepe.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.