Šargarepa s kiselim mlijekom na vlasinski način
Date: Dec 25, 2010. | Category: Side Dishes | Cuisine: Serbian
Srpče (posetilac)
Ingredients
10-12 | dužih šargarepa |
so | |
4 kašike | mrvica od hleba |
4 | razmućena jaja |
ulje | |
2 dl | kiselog mlijeka |
2 čena | bijelog luka |
Method
Šargarepe očistite, operite i isjecite na komade dužine 4-5 cm i obarite u slanoj vodi.
Ocijedite, umočite u jaja i mrvice i pržite u tavi da dobiju rumenu boju.
Poslažite u tanjir da se ohlade, zatim umutite kiselo mlijeko sa izgnječenim bijelim lukom i prelijte preko šargarepe.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.