Varivo od kelja

Date: Dec 24, 2010. | Category: Side Dishes


Marija (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

20 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Veoma ukusno i zdravo. Jednostavno se priprema.


Ingredients

1 kgkelja
100 gmasnoće (ulje ili mast)
4 čenabelog luka
1 glavicacrnog luka
1 šoljamleka
1 čašapavlake
1 kašikabrašna
so, mleveni biber

Method

1

Očišćen i opran kelj obariti u slanoj vodi da omekša. Ocediti ga od vode i držati na toplom mestu.

2

Napraviti belu zapršku od sitno isečenog crnog luka, belog luka i brašna.

3

Dodati kelj, promešati, naliti šoljom mleka, pobiberiti i ostaviti da se dinsta još desetak minuta.

4

Skinuti sa vatre i začiniti kiselom pavlakom.


People who like this recipe

  • Zar_Ptica
  • kondor2
  • dopke
  • Adina78

Comments

oljaBL - Oct 31, 2007.
Ja ovako slično spemam i spinat

TILKA - Dec 1, 2011.
ovo je odlicno,spanac radim isto samo bez crnog luka,e sad ima jedan problemcic,moji momci vole na pola kuvan kelj a ja dobro skuvan,samo da nadjem zlatnu sredinu ,hvala za recept

Zar_Ptica - Jan 10, 2015.
upravo sam probala recept, dobar je!
hvala ;)




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…