Kljukusa sa krompirom prelivena sa kiselom pavlakom i belim lukom
Date: Jul 16, 2023. | Category: Side Dishes | Cuisine: Serbian
mrva29
Ingredients
| 500 g | krompira |
| 200 g | crvenog luka |
| 200 ml | jogurta ili kiselog mleka |
| 100 ml | vode |
| so, biber po ukusu | |
| 50 ml | ulja |
| 2 | jaja |
| 5 kašika | brašna |
| Za premazivanje | |
| 200 ml | kisele pavlake ili kiselog mleka |
| 2 čena | belog luka ili belog luka u prahu |
Method
Krompir i luk očistiti i iseći i na kockice.
Umutiti jaja sa jogurtom i postepeno dodati vodu, so, biber i na kraju brašno.
U umućenu smesu dodati iseckani krompir i luk. Promešati i istresti u podmazanu tepsiju srednje veličine.
Peći 35 min. na temperaturi od 220°C.
Pečenu kljukusu premazati sa mešavinom kisele pavlake i belog luka.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.