Pečeni krompir

Date: May 14, 2016. | Category: Side Dishes | Cuisine: American


mrva29

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

2 hours

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

1 1/2 kgkrompira
1 glavicacrvenog luka
3 velike kašikemaslaca
3 velike kašikeulja
slanine
majčine dušice
so, biber

Method

1

U malu činiju staviti omekšani maslac i ulje. Pola od ove smese staviti u tepsiju u kojoj će se peći krompir. Ja sam koristila tepsiju prečnika 25 cm.

2

Krompir oprati, oguliti i iseći na tanke kriške. Voditi računa da krompire ne isečete do kraja da bi ga mogli lakše preneti u posudu u kojoj će se peci.

3

Luk očistiti i iseći na tanke kriške. Isečeni luk rasporediti i stavljati izmedju isečenih krompira.

4

Krompir posuti sa ostatkom maslaca i ulja. Zatim ga posutu sa soli i biberom.

5

Krompir peći 1 h i 15 min.na temperaturi od 180°C.

6

Slaninu iseći na kockice i malo je propržiti.

7

Slaninu ocediti od masnoće i posuti je preko krompira. Preko krompira posuti majčinu dušicu i krompir ponovo vratiti u šporet da se peče još 35 mim


People who like this recipe

  • katarina-kaya

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…