Kis od špargli, spanaca i feta sira

Date: Apr 13, 2015. | Category: Side Dishes | Cuisine: American


mrva29

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

Testo
1 šoljabrašna
1/2male kašike soli
1 mala kašikašećera
6 velikih kašikahladnog maslaca
1 velika kašikamasti
1 mala kašikasirćeta
2-3 kašikehladne vode
Fil
1/2 velike kašikemaslinovog ulja
8špargli
4 šoljespanaca
5jaja
1 šoljamleka
3/4 šoljefeta sira
1/4 šoljeizrendanog mozzarela sira
so, biber
4 komadamladog zelenog luka

Method

1

U veliku činiju staviti sve sastojke za testo. Od navedenih sastojaka napraviti testo i testo držati u frižideru.

2

U malu šerpu staviti maslinovo ulje i iseckane špargle. Špargle dinstati par min.i dodati spanac.

3

Dinstati dok spanac ne omekša. Dinstane špargle i spanac staviti u cedilo i nastojati da se ocedi sto više vode.

4

U drugoj činiji umutiti jaja. Polako dodati mleko, feta sir, mozzarela sir, so, biber i iseckani crveni luk.

5

Testo izvaditi iz frižidera i staviti ga na radnu, brašnom posutu površinu.

6

Testo razvuci u obliku kruga prečnika 28 cm.

7

Tepsiju namazati sa uljem i staviti testo.

8

Preko testa staviti špargle i spanac. Preko spanaca staviti smesu od umućenih jaja.

9

Testo peći 45 min. na temperaturi 185°C.


People who like this recipe

  • zxk2192

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…