Slane rafaelo kugle

Date: Dec 25, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Universal


kriska

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Ovo je veoma ukusno i dekorativno predjelo. Ja sam malo eksperimentisala, pa sam jednom prilikom pravila šarene kugle tako što sam nekoliko komada uvaljala u sitno iseckan peršun da budu zelene, nekoliko kuglica u sitno rendanu šargarepu, pa su bile crvene, nekoliko komada u susam i ostatak kuglica u narendan sir, pa ih poređala preko listova zelene salate.


Ingredients

700-800 gkrompira
3 kašikemajoneza
1 čašakisele pavlake
200 gseckane šunke
100-150 gnarendanog tvrdog sira ili kačkavalja
so, biber, malo vegete
pola kašičiceseckanog peršuna

Method

1

Krompir oljuštiti i obariti, pa ga ispasirati. U prohlađen krompir dodati majonez, pavlaku, so, biber, vegetu, peršun i na sitne kockice iseckanu šunku. Varjačom sjediniti i od te mase praviti kuglice, a zatim ih uvaljati u sitno narendan sir ili kačkavalj.


People who like this recipe

  • Jelena76
  • dany_zeljko2012
  • violetaO
  • mcmk46
  • milanka83
  • srcko
  • TanjaD
  • ladonis
  • borisb

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…