Mafini sa sremusom
Date: Jan 20, 2011. | Category: Appetizers | Cuisine: Universal
kopiR
Skill Level
Easy
Ingredients
| ½ kg | brašna |
| 2 kašike | iseckanog sremusa |
| 7 g | suvog kvasca |
| 450 ml | mlakog mleka |
| ½ kašičice | soli |
| ½ kašičice | šećera |
| ½ kašičice | mlevenog bibera |
Method
Prosejano brašno pomešati s kvascem, dodati so, šećer, biber i mlako mleko. Masu dobro izjednačiti i ostaviti da odstoji 15 min na sobnoj temperaturi. Dodati iseckan sremus, dobro promešati i ostaviti da odstoji još 15 min. Kalupe za mafine podmazati uljem, naneti pripremljeno testo i ostaviti da odstoji 20 min.
Peći na 180°C (rerna s ventilatorom) oko 20-22 min. Pečene mafine ostaviti u kalupima da odstoje 10 min, izvaditi iz istih, uviti u čistu kuhinjsku krpu, ostaviti da odstoje 30 min, a zatim služiti.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.