Paprike punjene ovčijim sirom
Date: Jan 20, 2011. | Category: Appetizers | Cuisine: Greek
kopiR
Skill Level
Easy
Total Time
1 hour
Ingredients
| 10 | paprika (žute dugačke) |
| 500 g | ovčijeg sira |
| 2 | paradajza (crvena) |
| 1 kašika | iseckanog peršuna |
| 1-2 kašike | maslinovog ulja |
| 4-5 kapi | vinsko sirće |
Method
Sira staviti u jednu činiju, viljuškom ga izmrviti i polako dodati ulje uz uzastopno mešanje. Paradajz oljuštiti, iseći ga na male kockice, dodati mu peršun, so, biber i sirće.
Paprike oprati, očistiti od semenki i puniti pripremljenom masom. Punjene paprike naređati u podmazanu tepsiju i peći dok paprike ne omekšaju.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- bakica
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.