Kompot od nektarina
Date: Oct 11, 2012. | Category: Home Canning | Cuisine: Serbian
kopiR
Skill Level
Easy
Prep Time
15 minutes
Total Time
45 minutes
Ingredients
| nektarine | |
| šećer | |
| voda |
Method
Nektarine oljuštiti, očistiti i iseći na krupnije komade.
Pripremljeno voće naređati u čiste i sterilisane tegle (ostaviti za 2 –2,5 cm do vrha prazno) preko dodati šećer, naliti hladnom vodom i zatvoriti zatvaračem.
Tegle poređati u dublju šerpu (na dno staviti kuhinjsku krpu) do 2/3 visine tegle sipati hladnu vodu i staviti na ringlu da provri (temperatura maksimalna).
Od momenta kada voda provri kuvati još 15-20 min.
Isključiti ringlu, tegle ostaviti da se u vodi ohlade, a zatim ih odložiti na tamno i hladno mesto (podrum).
P. S. Na jednu teglu dodati 2-4 kašike šećera u zavisnosti ko koliko voli slatko.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- boza
- Jelena76
- Liketa007
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Liketa007 - Oct 11, 2012.
Celo leto sam razmišljala da ovako spremim breskve ali nisam imala dobar recept. Evo sad je tvoj recept tu ali nema više bresaka. Ostavićemo ovo za sledeću sezonu.