Slatko od kupina

Date: Jan 20, 2011. | Category: Home Canning | Cuisine: Serbian

kopiR

Zooom

Lenten

Skill Level

Easy

Total Time

Ingredients

	kupine
	šećer

Method

Zrele, krupne kupine staviti u đevđir i više puta ih oprati. Ređati u šerpu, red kupina, red šećera i tako redom dok se kupine ne utroše. Poslednji red je šećer.

Na 1 kg kupina ide 1,3 kg šećera. Šerpu pokriti čistom salvetom i ostaviti da prenoći. Sledećeg jutra kuvati na jakoj vatri, dok sok ne bude gust.

Skinuti sa štednjaka, pokupiti penu, pokriti salvetom i ostaviti da se ohladi.

Kada se ohladi sipati u tegle i povezati celofanom ili hermetičkim zatvaračima.

Enter note here

How others made it

Be the first to add a photo of this dish

People who like this recipe

kristina
bakica

Comments

malji - Nov 21, 2007.
Kao prvo hvala puno na receptu jer sam sigurna da ima dosta nas koji slatko nikad nismo pravili ma koliko lako zvuci,treba proveriti recept,smatram. Zato jedno pitanje:posto sada mogu samo zamrznute maline da nađem da li biste preporucili isti proces za slatko od zamrznutih malina koje su dakle već oprane i kad bi se odledile,možda to i ne bi bilo isto,mada jesam pravila kolace s njima? Hvala unapred :)

Unhide Delete

Submit

Let me know when users post a reply

Add your own comment