Kajzerice
Datum objavljivanja: 28. feb. 2018. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
| 500 g | crnog namenskog brašna |
| 25 g | svežeg kvasca |
| 1 kašičica | soli |
| 1 kašika | lanenih semenki |
| 1 kašika | susama |
| 75 ml | ulja |
| oko 250 ml | vode ili mleka |
| malo | ulja i vode za premazivanje |
| susama za posipanje |
Priprema
U malu činiju usuti vodu ili mleko, 1 malu kašiku meda i kvasac. Ostaviti na toplom mestu.
U drugoj činiji izmešati brašno i so. Dodati semenke, kvasac i ulje. Sa mlakom vodom zamesiti testo. Ostaviti da odmara desetak min.
Testo podeliti na 10 jednakih loptica i oblikovati kajzerice.
Kajzerice staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje i ostaviti da odmaraju 20 -ak min.
Pre pečenja premazati ih mešavinom vode i ulja. Zaseći nožem u vidu krsta i posuti semenkama.
Peći 30 min.na temperaturi 200°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.