Mafini sa prazilukom

Datum objavljivanja: 23. dec. 2016. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska

mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

300 g	praziluka
1	kasilka ulja
2	jaja
75 ml	ulja
125 ml	gazirane vode
125 ml	jogurta
150 g	kukuruznog brašna
100 g	pšeničnog brašna
150 g	sira
1/2 kesice	praška za pecivo
	so, biber
	semenke susama

Priprema

Praziluk očistiti i iseći na tanje krugove. U šerpu staviti jednu kašiku ulja i na laganoj vatri dodati praziluk i dinstati dok ne omekša.

U činiju usuti obe vrste brašna, prašak za pecivo, so i biber. Polako promešati.

U drugoj činiji umutiti jaja i polako dodavati gaziranu vodu, ulje i jogurt. Na kraju dodati praziluk i sir. Sve poako kašikom promešati. U kalup za mafin staviti papirne korpice. U korpice staviti pripremljeno testo. Pre pečenja testo posuti sa semenkama od susama.

Peći 30 min. na temperaturi 180°C.