Krompir čorba sa piletinom

Datum objavljivanja: 22. apr. 2012. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Sastojci

4-5veća krompira
3-4šargarepe
1praziluk (zeleni deo)
1pileća šnicla
2-3 kašikeajvara
3-4 češnjabelog luka
1 kašičicaaleve paprike
2 kašikeulja
začini (po izboru)
so, biber
voda

Priprema

1

Na ulju propržiti sitno iseckan praziluk, dodati oljuštenu i iseckanu šargarepu, iseckan beli luk, iseckano meso i začine.

2

Sve dobro promešati, smanjiti temperaturu i uz mešanje pržiti 15 min.

3

Krompir oljuštiti, na krupnije kocke iseći i dodati masi.

4

Dodati so, alevu papriku, biber i vode da pređe preko krompira i ostalih sastojaka za 3-4 cm.

5

Sud poklopiti i kuvati na srednjoj temperaturi 25 min.

6

Pomeriti šerpu – lonac s ringle, dodati ajvar, po želji peršun, promešati i služiti.

7

P. S. U nedostatku ajvara upotrebiti paradajz pire.


Članovi kojima se dopada recept

  • zeljkol
  • Diana73
  • crow90
  • boza
  • pristinka
  • Pavlova

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…