Krem čorba od celera
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Srpska
Nenad Babić (posetilac)
Uvod
Za 5 osoba.
Sastojci
| 350 g | oguljenog celera |
| 100 g | krompira |
| 750 ml | temeljca |
| 100 ml | pavlake |
| 50 g | masti |
| so | |
| bijeli biber |
Priprema
Na masnoći lagano dinstati tanko sječeni celer, kada omekša.
Zaliti temeljcem u kojem je kuvan krompir sječen na ploske i kuvati 20 min.
Zatim čorbu izmiješati mikserom, procijediti i začiniti pavlakom i solju.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- milamikica
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
InnaV - 12. jan. 2007.
www.SERBIANCAFE.com Šta je to temeljac?