Mafini od jagoda i kivija

Datum objavljivanja: 5. maj. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Sastojci

150 gbelog pšeničnog brašna
100 gintegralnog pšeničnog brašna
2 kašikekokosovog brašna
1 kašičicapraška za pecivo
1 čajna kašičicasode bikarbone
125 gbutera
6 kašikašećera
2 kašičicevanilin šećera
1jaje
250 gjogurta
200 gjagoda
1kivi

Priprema

1

Umutiti buter sobne temperature sa kristal i vanilin šećerom.

2

Dodati jaje, jogurt i mutiti još 1 min.

3

Masi dodati mešavinu belog i integralnog pšeničnog brašna, kokosovog brašna, praška za pecivo i sode bikarbone (promešati).

4

Jagode oprati, prosušiti i sitno iseckati i dodati masi, kao i oljušten i na kockice iseckan kivi.

5

Sve dobro promešati, izručiti u uljem podmazane kalupe za mafine i staviti da se peku.

6

Peći na 180°C oko 22-25 min. u zavisnosti do šporeta.

7

Pečene mafine ostaviti u kalupima 5 min. da stoje, izvaditi iz istih, ostaviti da se ohlade i služiti uz voćni sos, mleko itd.


Članovi kojima se dopada recept

  • trajja
  • Miss-J

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…