Žuta tikva sa pavlakom

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Sastojci

1 kgtikve
100 gputera
250 mlslatke pavlake
4 kašikežutog šećera

Priprema

1

Tikvu oljuštiti, očistiti, oprati i iseći na tanke kriške. Pripremljene kriške tikve naređati u đuvec – vatrostalnu posudu, naneti preliv i peći 30-40 min na temperaturi od 180°C. Preko posipati 2 kašike šećera, isključiti rernu i još 10 min ostaviti da odstoje u toploj rerni. Služiti vruće ili hladno uz sutlijas, kremu po želji ili dodatak mesu pripremljenom na više načina.

2

Preliv – puter zagrejati, dodati 2 kašike šećera i pavlaku u tečnom stanju. Smanjiti temperaturu i uz neprestanno mešanje kuvati 5 min. Vruće preliti preko tikve.

3

P. S. Navedena temperatura je za rerne sa ventilatorom, a bez istih dodati još 20°C.


Članovi kojima se dopada recept

  • Milica_KV

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…