Sutlijaš
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
Dojna (posetilac)
Uvod
Veoma poznat recept, ali sam ga napisala zbog toga što do sada nije objavljen u Serbian Cafe Kuvaru. Možda će neko dete poželeti sutlijaš i ovaj recept će vam dobro doći. Naravno, ako dete ima dozvolu od roditelja da se mota oko vatre. Ovo je recept moje mame...
Sastojci
| 400 g | okruglog pirinča |
| 11-12 ravnih kašika | šećera |
| so (na vrh noža) | |
| 650 ml | vode |
| 650 ml | mleka |
| 2 kesice | vanilin šećera |
| cimet |
Priprema
Oprati pirinač, procediti i staviti da se kuva u 650 ml hladne vode, na srednjoj vatru. Dodati i šećer, so i vanilin šećer.
Promešati i polu-poklopiti. Kad pirinač upije tečnost, dodati i mleko i nastaviti kuvanje. Promešati i paziti da ne kipi. Kad je pirinač skuvan, to znaci mekan i gust, sipati u činijice i dok je vruće posuti cimetom. Ostaviti da se ohladi. Posle spremiti u frižider.
Lepo je kao hladna poslastica.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
mamagirl - 24. apr. 2009.
Mislim da je previse secera. Ustvari kako ko voli! Ja stavim samo dve-tri kesice vanilin secera na kolicinu od otprilike 1l mleka.