Kolač od pirinča

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Austrijska

SC Kulinarstvo (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

300 g	pirinča
125 g	putera
200 g	šećera
5	jaja
1	limun
1 kg	jabuka
1	vanilin šećer

Priprema

Pirinač skuvati na vodi i kad bude skoro kuvan, dodati malo mleka i kuvati dok se ne zgusne. Skuvani pirinač ostaviti da se potpuno ohladi.

Puter, šećer i vanilin šećer dobro umutiti te dodati žumanca, koru i sok od limuna. Belanca posebno mutiti i dodati u smesu. Jabuke otrebiti i seći na kriške. U podmazan pleh pola mase sipati i poređati jabuke pa preostalu masu i zapeći u rerni.