Uskršnji slatki venac

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti

kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Sastojci

5 kom	jaja
125 g	mlevenig lešnika
125 g	butera
100 g	čokolade (otopljena)
2 kašike	prezli
100 g	šećera
2 kašičice	vanilin šećera
100 g	iseckane čokolade
	so (na vrh noža)

Glazura:
250 g	čokolade
3 kašike	slatke pavlake

Ostali materijal:
100 g	marmelade od kajsija
	Hladan buter

Priprema

Dobro umutiti buter (sobne temperature) sa kristal i vanilin šećerom, dodati umućena žumanca, so, otopljenu čokoladu, prezle, lešnike (promešati), iseckanu čokoladu (promešati) i dobro umućena belanca. Masu sipati u kalup podmazan hladnim buterom i staviti da se peče. Peći na 180°C 20 minuta, smanjiti temperaturu na 160°C i nastaviti sa pečenjem još 25-30 minuta u zavisnosti od šporeta. Pečeni kolač ostaviti 10 minuta u kalup da stoji, okrenuti na papir za pečenje posut kristal šećerom i ostaviti da se ohladi. Ohlađen kolač preseći vodoravno, premazati umućenom marmeladom, preliti čokoladnom glazurom i ukrasiti po želji.

Glazura: Čokoladu pomešati sa slatkom pavlakom i na slaboj temperaturi otopiti. Otopljenu čokoladu ostaviti 2-3 minuta da se hladi (uz mešanje) i preliti kolač.

P.S.

Kolač seći nozem blago premazanim uljem.

Upišite ličnu belešku

Po istom receptu

Budite prvi, dodajte svoju sliku!

Članovi kojima se dopada recept

bakica

Komentari

Sendi - 15. maj. 2007.
Sva cokolada padne na dno kalupa i zalepi se, a testo ne naraste. Sve se može popraviti kad se kolac prelije cokoladom i pospe lesnicima. Jako je ukusno, i efektno izgleda.

Otkrij Izbriši

Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu

Dodaj komentar

Još od istog autora...