Jaffa kolači

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska

Em@ (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

Kore (2 x) :
1	jaje
12 kašika	šećera
12 kašika	brašna
12 kašika	ulja
12 kašika	mleka
pola	praška za pecivo
Fil:
350 g	šećera
2	narandže (+ jedna kora)
Glazura:
100 g	čokolade
5 kašika	ulja

Priprema

Ispeći dve kore. Jednu ostaviti u plehu, a drugu izmrviti. Ušpinovati šećer sa jednom čašom vode, ređe nego za slatko. U to dodati dve smrznute izrendane narandže (sa korom), [prethodnog dana ih dobro oprati da izađe otrov kojim su prskane i staviti u zamrzivač], treba da vri dva-tri ključa. Skloniti sa vatre i dodati izmrvljenu koru.

Ređati: kora-fil-glazura od čokolade (čokolada istopljena na tihoj vatri zajedno sa uljem).