Baklava - rolat od maka

Datum objavljivanja: 10. mar. 2014. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


elektra4-

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

45 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1/2 kgtankih kora za baklave
300 gmlevenog maka
3jajeta
2 dljogurta
4 supene kašikešećera
7 kašikagriza
7 kašikasuvog grožđa
cimet ili malo kotany začina za medenjake
za preliv:
600 gšečera
0,6 lvode
sok od pola limuna
narezani limun na ploške

Priprema

1

Umutiti 3 jajeta, dodati šečer, začin kotany, griz,suvo grožđe i mak. Sve to dobro izmešati.

2

Od pripremeljenih kora uzeti jednu koru pa ju premazati uljem, na nju staviti drugu koru i opet je premazati uljem, a na to staviti treću koru i premazati je smesom od maka.

3

Uviti u rolat.

4

Staviti u pleh premazan uljem. Postupak ponoviti dok se ne potroše kore i fil. Ispadne 6 rolata.

5

Potrebno je pre pečenja baklavu iseći na manje komade.

6

Peći na 180°C oko 45 minuta, tj. dok ne požuti.

7

Ohladiti, pa preliti vrućim zalivom.

8

Zaliv: zakuhati vodu i šećer, pustiti da malo prokuva, ugasiti, te dodati sok od pola limuna i ploške od jednog limuna i tim preliti baklavu.


Članovi kojima se dopada recept

  • srcenina
  • srem54
  • rusa
  • Liketa007

Komentari

Liketa007 - 14. jan. 2014.
Vrlo primamljivo, obožavam mak.

elektra4- - 14. jan. 2014.
Samo ssta sam zaboravila upisati da u fil ide i 2 dl jogurta

Liketa007 - 15. jan. 2014.
Elektra, možeš da promeniš recept i da dodaš jogurt: klikni gore na MOJ NALOG, zatim na MOJI RECEPTI, izaći će ti recepti koje si objavila pa pored ovog recepta imaš znak za olovku, klikni na to i lako ćeš izmeniti i dodati šta želiš.

elektra4- - 10. mar. 2014.
Hvala!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…