Šnicle “Pizza”

Datum objavljivanja: 27. jun. 2012. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

45 minuta

Ukupno vreme

12 sati

Sastojci

6svinjskih šnicli
250 gkuvane šunke
250 gsuvog mesa
250 gblanširanih šampinjona
1 lcrnog luka
750 mlslatke pavlake
200 gtopljenog sira
so
biber
Ostalo:
prezle
brašno
jaja
ulje

Priprema

1

Šnicle dobro izlupati, premazati mešavinom soli i bibera, uvaljati u brašno, pa jaja i na kraju prezle.

2

Pripremljene šnicle peći na ulju s obeju strana, naređati ih u djuvec i ostaviti 15 min. da se malo prohlade.

3

Preko rasporediti mešavinu sitno iseckane šunke, luka, suvog mesa i šampinjona (malo posoliti i pobiberiti).

4

Pavlaku zagrejati do ključanja, preliti preko napakovanih šnicli i ostaviti da stoji 1 h na sobnoj temperaturi.

5

Posle navedenog vremena pokriti sud i najmanje 10 sati ostaviti u frižider da stoji.

6

Rernu zagrejati na najaču temperaturu, staviti djuvec sa šniclama u istu i 15 min. peći - zagrevati.

7

Posle 15 min. smanjiti temperaturu na 150°C i nastaviti još 40-50 min. sa zagrevanjem. Služiti vruće uz kuvani pirinač, pire krompir, itd.


Članovi kojima se dopada recept

  • srem54
  • sremska
  • ginica
  • bakica
  • sanjalicaa

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…