Integralna pasta sa povrćem na WOK-u
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna
Vegetarijanac (posetilac)
Uvod
Ovo je veoma zdravo i ukusno jelo koje, iako bez mesa, može da bude sasvim dovoljno i kao glavno jelo čak i nevegetarijancima. Moja porodica ga prosto obožava!!!
Napomena:
Sastojci
500 grama | svežeg spanaća |
1 kg | drugog mešanog povrća po izboru |
(ja koristim: kukuruz, grašak, brokoli, karfiol, šargarepu, boraniju) | |
500 grama | integralnih tankih špageta |
1 glavica | belog luka |
tegla | i po (otprilike 1 l) vodka sosa |
gauda ili parmezan rendani sir | |
maslinovo ulje | |
bosiljak | |
so | |
biber |
Priprema
U
Ovome dodajte sos i začine po ukusu (bosiljak, so, biber), i u isto vreme pripremite (kuvajte) špagete. Na kraju špagete dodajte u
Služite sa rendanim sirom po želji.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
nescafe-classic - 5. feb. 2009.
Vodka sos nije bas uobicajen sastojak i ne može da se nadje u svakoj radnji, pa evo recepta koji sam nasla.
VODKA SOS
1/2 solje maslinovog ulja
1 kasika putera
2 seckani cesanj belog luka
1/4 solje seckanog svezeg persuna
1/4 solje seckanog crnog luka (1 srednja glavica)
1 velika konzerva celih ljustenih paradajza (2-4 sveza blansirana oljustena paradajza)
1/2 litra slatke pavlake
1/2 solja vodke
so i biber prema ukusu
Proprziti crni i beli luk na puteru i ulju, dodati vodku, paradajz i persun. Polako umesati pavlaku. Posoliti i pobiberiti na kraju. Recept daje oko 1l sosa.