Pohovana piletina punjena pečenim paprikama

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna

SaSan (biba)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

-	belo meso jednog pileta, ili meso karabataka bez kostiju
-	kačkavalj
-	nekoliko oguljenih pečenih paprika
- 3	jaja
-	prezla
-	so&biber

Priprema

Pileće meso iseći na tanke šnicle.

Raširiti ga, posoliti, pobiberiti i na sredinu staviti malo kačkavalja i malo ispečene (oguljene) crvene paprike. Uviti meso u rolnu i staviti čačkalicu. Uvaljati u jaja i prezlu.

Uvijene rolnice spuštati jednu do druge u vruć puter u tepsiji. Dodati nekoliko kašika vode u ugao tepsije tako da ta voda ne sapere prezlu.

Posle desetak minuta pečenja izvaditi tepsiju iz rerne i polako okrenuti svaku rolnicu, a onda peći još 10 ak minuta. Pred kraj dodati još malo narendanog kačkavalja i kratko vratiti u rernu.