Rasinska mazalica
Datum objavljivanja: 11. mar. 2012. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska
goranzajic
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
45 minuta
Ukupno vreme
60 minuta
Ocenite recept
Uvod
Ovo je jedno brzo jelo koje se u Rasinskom kraju obično jede za večeru.
Sastojci
| 1 kg | ćevabdžijskog mesa (može i mleveno svinjsko) |
| 200 g | mekšeg sira |
| 200 g | mesnate slanine |
| zejtin (ulje) | |
| bajat hleb ili tost hleb |
Priprema
U ćevabdžijsko meso se doda izmrvljen sir i što sitnije iseckana slanina.
Kada se smesa dobro sjedini, uzme se hleb koji je se iseče na debljinu prsta ili još lakše uzme se parče tost hleba.
Smesa se namaže na parče hleba i ređa se u pleh, ne sme se tanko namazati.
Pleh se premaže zejtinom pre ređanja parčića.
Kada se pleh ispuni, staviti ga u pećnicu koja je pre toga dobro zagrejana i peći.
Posle desetak min. jelo je gotovo.
Članovi kojima se dopada recept
- Svetlana
- bakica
- lilbrest55
- goga1505
- sanjalicaa
- Miss-J
- mara
- bezimena
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
strategija - 12. mar. 2012.
Puno vam hvala za ovaj recept,to sam jela u krusevcu pre 20 god.Cesto sam to spominjala prijateljima ali nisam imala ideju kako da napravim.Lepo je kad se dobro zaljuti idealno uz pivo.:)))
goranzajic - 13. mar. 2012.
Драго ми је да сам Вам помогао.
Наравно кад се заљути још је лепше!