Gnezda od palačinki

Datum objavljivanja: 27. sep. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska


rankos

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ako želite jednu preukusnu vecericu napravite ovo, sigurna sam da će vam se dopasti. Sastojci su jako pristupacni i verujem da svako od vas ima ove sastojke u svojoj kuhinjici, tako da. .. da, dame moje.. na posao !!


Sastojci

za 9 palačinaka
250 gbrašna 300 ml vode
300 mlmleka
200 mlvode
2jaja
so, biber
ulje
FIL
200 gmladog sira ili sitnog sira
3jajeta
200 gkisele pavlake
100 gkačkavalja
200 gŠunkarice
bosiljak, so, biber, origano. .. .

Priprema

1

Za palačinke:

2

Umutiti jaja, dodati, so biber, mleko, vodu pa brašno i sve dobro sjediniti sa žicom ili mikserom da ne bude grudvica.

3

Ispeći palačinke.

4

Za fil:

5

za 9 palačinaka

6

250 g brašna 300 ml

7

Umutiti jaja sa viljuškom, dodati izdrobljen sir, rendani kačkavalj, pavlaku i začine po želji.

8

Uzeti 1 kašiku fila i premazati palačinku.

9

---motati je sto tanje, ali ne skroz do kraja, motati malo više od sredine pa onda saviti u krug, tako da dobijete jedno gnezdo. To uraditi sa svih 9 palačinaka. Redjati ih na pleh obložen pek papirom.

10

U ostatak fila dodati sitno seckanu Šunkaricu pa napuniti gnezda od palačinaka.

11

Po želji možete odgore narendati kačkavalj i posuti origanom.

12

Rernu zagrejati na 200° i peći palačinkice oko 20 -ak min.

13

Posluživanje

14

Moja preporuka je da ih jedete tople uz jogurt ili mleko.


Članovi kojima se dopada recept

  • danijela1
  • Smaragdna

Komentari

LelaRose - 27. sep. 2011.
Super ideja!

rankos - 28. sep. 2011.
Puno ti hvala :)

jovanovichb - 10. nov. 2011.
nešto mi nije jasno sa receštom za palačinke ,brašno,voda jaja,pa opet brašno...




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…