Pita sa prazilukom

Datum objavljivanja: 14. mar. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska


Djole

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

60 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

500 gkora za pitu
500 gpraziluka
100 gpirinča
4jajeta
oko 2 dclmleka
so
mleveni crni biber
ulje

Priprema

1

Praziluk iseckati na kolutiće sipati ulje i izdinstati.

2

Dinstati sve dok praziluk ne bude mekan.

3

Pirinač skuvati, ali paziti da se ne raspadne i ocediti ga.

4

Pomešati ga sa prazilukom, posoliti, pobiberiti.

5

Podmazati pleh i ređati po 3 kore.

6

Svaku poprskati sa malo ulja, a na treću sipati deo nadeva i tako redom dok se ne potroši materijal. Poslednje treba da su kore.

7

Složenu pitu iseći na kocke i tako isečenu preliti sa umućenim jajima i oko 2 dcl mleka.

8

Peći na 200˚C dok ne porumeni.


Članovi kojima se dopada recept

  • Pomoravka

Komentari

Pomoravka - 15. mar. 2011.
Ja pravim posnu,prtaziluk,pitu. Isprobaću i tvoju pitu, deluje mi jako fino.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…