Slane bele štangle

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna

BILJANA (posetilac)

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

500 g	šunke
500 g	šargarepe (barene)
10	tvrdo kuvanih jaja
1 tegla	kiselih krastavčića
1/2 l	jogurta
1 kg	majoneza
5 kesica	želatina ili 50 gr

Priprema

Šargarepu, jaja i krastavčiće iseckati tanko ali po dužini, šunku takođe na tanke kolutove. Jogurt i majonez zagrejati i u to dodati rastvoren želatin dobro promešati da se sve izjednači, nije potrebno kuvati.

U četvrtasti dublji pleh sastojke ređati sledećim redosledom: šunka-masa-jaja-masa-krastavci-masa-šargarepa-masa. Tako redom dok se ne utroše svi sastojci, na kraju gore ide masa. Ostaviti na hladno i kasnije seći štanglice.